|
|
Asparagi Al Prosciutto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 asperges, 120 gr boter, 100 gr Parmezaanse kaas, 12 plakken rauwe (Parma)ham
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de asperges schoon en kook ze in 10-20 min gaar. Verwarm de oven tot 180 graden.
Beboter een vuurvaste schaal. Smelt de rest van de boter. Doop de asperges in de boter, haal ze door de kaas en rol ze in de ham.
Leg de bundeltjes in een vuurvaste schaal. Strooi de rest van de kaas erover, giet de rest van de boter erop en zet de schaal 10 min in de oven.
|
|
|